Foto

Serrano’s Bodega

Published on: 28. april 2012
1 kommentar

Her om dagen fikk vi plutselig to timer å slå i hjel på Alnabru i Oslo, og ettersom vi ikke orket å kjøre ned til sentrum, ble Alna Senter stedet for i hjelslåingen. Det var ikke store forhåpningene jeg hadde om å finne et bra spisested, men jeg tok fullstendig feil. Der, midt i dette senteret, som ligger på et av Norges mest rotete og stygge steder (ingen kan si at det er spesielt pent på Alnabru) sto vi plutselig midt oppi en gjeng spanjoler som spiste tapas på Serrano’s Bodega.

Jeg sier bare: Neste gang du er i nærheten (kanskje du skal på Ikea Furuset), så stikk innom Serrano’s Bodega! Min nye favoritt!

Vi tok spanjolene som tegn på at maten var verdt et besøk – og det var den definitivt!

Øystein sitter klar!

Sjekk alle de spekeskinkene som hang på rad og rekke!

Så masse godt å velge mellom. Du kan kjøpe mat for å spise der og da eller plukke med deg massevis av gode råvarer og kose deg hjemme!

De grillede paprikaene som er i de grønne boksene og olivenene i de svarte, var kjempegode. De fikk vi på tapasfatet vårt.

Alt smakte utrolig bra!

Jeg spiste så mye til lunsj at jeg kun fikk i meg to knekkebrød til kveldsmat resten av dagen!

Serranoskinken var perfekt! Olivenene milde, runde og gode og de tre spekepølsene var også skikkelige mumsete.

De ristede mandlene du ser midt på bildet – farlig gode!

De lager sin egen hvitløkmajones. Alt smaker ekstra godt etter en liten duppetur innom den skåla.

To ulike kjøttboller, stekt chorizo, tomatsus, grillet paprika og store hvite bønner.

Jeg måtte kjøpe med meg diverse godsaker hjem!

Søskenbarnet mitt, Jan Egil, dukket plutselig opp utenfor vindueg. Koselig!

Godt utvalg å kjøpe med hjem!

 

 

Share

Comments (1)

  1. […] må gjøre jobben! Dette er spanske skinkekebabs som du kan ha som én av flere småretter på et tapasbord eller du kan råsteke noen poteter og servere til slik at det blir et eget […]

Write a Reply or Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *


Brødboks

Bakeboller

Blogglisten hits
Matprat