Grillede nekatriner med yoghurtkrem Pin på Pinterest

Grillede nekatriner med yoghurtkrem

Av Fru Timian

10 min 4 porsjoner

Grillede nektariner med yoghurtkrem kan veldig lett bli én av dine sommerfavoritter! Dette er både veldig godt, og det er en enkel dessert å lage.

Når du legger frukt på grillen, formelig eksploderer all sødmen i frukten og du får en supersøt og knallgod frukt. Det er bestandig best å bruke frukt som er godt modnet slik at den har mye smak fra før av.

LES MER! Har du plommer i hagen? Da kan du lage PLOMMER KOKT I ROSÉVIN

Du kan også bruke fersken, ferske fiken eller ferske aprikoser til denne desserten! Nam!

Annonse

Kardemommestrøssel 1

Pin på Pinterest

Slik lager du grillede nektariner med yoghurtkrem

Rist mandelflakene på middels varme i en tørr stekepanne til de blir gyllenbrune. Legg dem tilside.

Pisk en lett krem av fløten og vaniljesukkeret. Det er lurt å stoppe piskingen før kremen blir for fast. Den smaker best når den fremdeles er litt løs i konsistensen.

Bruker du en fast honning, varmer du opp halvparten over et vannbad eller i mikrobølgeovn. Bland den flytende honningen med yoghurten og bland det deretter inn kremen.

Del nektarinene i to og ta ut steinene.

Fyr opp grillen (eller bruk en grillpanne) og grill nektarinene, over sterk varme i 2-3 minutter på hver side. Fordel resten av honningen over nektarinene.

Strø over mandelflakene og server.

Nyt dagen!

Annonse

Kardemommestrøssel 2

Pin på Pinterest
Pin på Pinterest
Pin på Pinterest
Pin på Pinterest

Annonse

Bivoksbrødpose

Marit Røttingsnes Westlie
– Bare gode smaker

Hei, jeg heter Marit Røttingsnes Westlie og er Fru Timian

Her deler jeg oppskriftene jeg lager til min egen familie – ujålete hverdagsmat folk får til, og litt ekstra godt til helgen.

Mer om Fru Timian

Ingredienser

Gode alternativer

Kommentarer 4

Logg inn for å skrive kommentarer.

  1. Greta Fagerholdt 10. oktober 2014

    Hei. Vet ikke om jeg kommer igjennom , all den tid jeg ikke har nettside. Hvis ikke , så får jeg sitte der med nektariner mine. Saken er nemlig den at jeg har en kurv med nevnte frukt som jeg ikke helt vet hva jeg skal gjøre med, den er litt smakløs, ikke er det noe grillvær heller. Kan jeg " sprite " den opp litt i stekeovnen ? Jeg synes oppskriften din høres veldig god ut. Fin blogg du har. Du var den første jeg dumpet borti , da jeg fikk meg iPad for 2 år siden og jeg kommer til å fortsette å følge deg. Hilsen Greta .

    Svar til Greta Fagerholdt

  2. Fru Timian 11. oktober 2014

    Hei Greta! Sprit dem opp i stekeovnen. Du kan sette på grillelementet i stekeovnen og legge dem under der. har du noen dråper juice også, kan du legge det i en oldfast form dammen med nektaringene. Lykke til!

    Svar til Fru Timian